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Brauerei Steinfels - Zürich

Brauerei Steinfels in Zürich

Alle Steinfelsbiere sind handgemacht, aus frischem Zürichwasser, ohne Pasteurisierung und Konservierung.

Als eine der ältesten Zürcher Brauereien haben wir uns zum Ziel gesetzt, Bier in Kombination mit Kulinarik zu einem völlig neuen Erlebnis zu verhelfen. Vorbei sind die Tage an denen man einfach nur ein Bier bestellte. Neu wählt man jetzt zwischen Klassikern wie Weizen und Pils, aber auch aus bisher weniger bekannten Sorten wie Berliner Weisse und Porter aus.

Ueli Bier - Basel

BRAUEREI FISCHERSTUBE AG in Basel

ein Schluck Basel

Seit über 45 Jahren braut die Brauerei Fischerstube im Herzen von Basel echtes Basler Bier: Das Ueli Bier. Was 1974 als Pioniertat des Kleinbasler Arztes Hans Jakob Nidecker gegen das Bierkartell begann, ist heute fester Bestandteil der Basler Bierkultur. Die schönste Tradition der Kleinbasler Brauerei ist die Freude an neuen Ideen. Der Familienbetrieb führt fünf Offenbiere. Vier weitere Biersorten sind in der Flasche im Handel erhältlich. Dem Pioniergeist verpflichtet, überrascht das Brauerei-Team zudem immer wieder mit neuen Bierspezialitäten. Über 50 solcher Bierspezialitäten wurden schon gebraut, darunter das Van Ueli, Mac Ueli Ale oder das Tut-Anch-Ueli.

BRAUEREI FISCHERSTUBE AG
RHEINGASSE 45
4058 Basel

MONSTEINER - Davos Monstein

BierVision Monstein AG in Davos Monstein

IM HERZEN DES WALSERDORFS MONSTEIN

BierVision Monstein AG
Hauptstrasse 36
7278 Davos Monstein

FELSENAU - Bern

Brauerei Felsenau in Bern

das Hauptstadtbier

Die Brauerei Felsenau ist eine Berner Bierinstitution: Seit 1881 brauen wir im ehemaligen Industriequartier in der Felsenau, direkt an der Aare. Sechs Generationen Bern verbinden und verpflichten. Wir setzen uns ein für eine lebendige und diverse Berner Gesellschaft. Die tiefe Verankerung in der Region widerspiegelt sich in unseren Engagements.

BIERlab - Zürich

BIERlab in Zürich

Das BIERlab wird dir die unterschiedlichen Bierstile und deren Herstellungsprozess in einer modernen und fantasievollen Art näherbringen.

Ein Ort der Begegnungen, um mit Freunden zu quatschen, die gemütliche Atmosphäre zu geniessen und um die unglaublich tiefe Welt der Biere zu entdecken - dafür steht das BIERlab.

Hochdorfer Bier - Hochdorf

Hochdorfer Bier AG in Hochdorf

Aus Freude an einem etwas anderen Bier.

Die Vielfallt der Braukunst bestätigt das abwechslungsreiche Sortiment. Mit grosser Sorgfalt und Leidenschaft wird das alte Handwerk vom erfahrenen Braumeister gepflegt und stillt gewohnte Vorlieben. Hochdorfer Bier ist erhältlich als mildes Lagerbier, dunkles Spezialbier oder fein gehopftes helles Spezialbier. Ein Versuch lohnt!

SOORSER BIER - Sursee

SOORSER BIER in Sursee

Soo. Soorser Bier will den Einheitsbrei durchbrechen und mit dir neue Geschmackswelten entdecken. Bier das schmeckt, aber anders ist, das ist unser Ziel.

Die Stadt Sursee ist das grösste Zentrum des Luzerner Umlandes, sie ist ein wichtiger Treffpunkt mit einem sehr grossen Einzugsgebiet. Das gastronomische Angebot ist sehr gross und vielfältig, ebenso das kulturelle Angebot. Weiter liebt und lebt die Stadt Sursee ihre Bräuche und es werden viele Anlässe und Veranstaltungen das ganze Jahr hindurch angeboten. So breit das Angebot von Sursee auch ist, eines fehlt ganz offensichtlich: Soo. Soorser Bier!

BIERGARAGE - St. Gallen

Brauerei Biergarage.ch GmbH in St. Gallen

Adi’s Biergarage ist ein Universum für sich: Brauwerkstatt für feinste Ostschweizer Craft Biere. Tankstelle für Bier-Gourmets mit oder ohne Barthaare. Labor für Aromen und Düfte mit Suchtpotential. Echte Ostschweizer Kleinbrauerei und Bierakademie. T

Brauerei Biergarage.ch GmbH
Bachstrasse 10c
9008 St. Gallen

Winti-Bier - Winterthur

wintibier in Winterthur

In Nürensdorf im ehemaligen Lagerkellern im Schlosses braut, Adrian Gnos (Braumeister) höchstpersönlich nach traditioneller Art das echte Winti-Bier in Premium Qualität.

wintibier
Sonnenbergstrasse.48
8400 Winterthur

Schlachthuus Bier - Lufingen

Braumanufaktur Schlachthuus in Lufingen

Im ehemaligen Schlachthaus im Herzen von Lufingen stellt die Braumanufaktur Schlachthuus seit 2015 aus ausgewählten Rohstoffen diverse obergärige und unfiltrierte Ales sowie Spezialitätenbiere her.

Braumanufaktur Schlachthuus
Zürcherstrasse 33
8426 Lufingen

Pilgrim Bier - Fischingen

Brauerei Kloster Fischingen AG in Fischingen

Guter Geschmack hat im Kloster Tradition

Wir brauen nicht viel Bier – dafür ganz besondere Biere. Nach alten Rezepten. Aus natürlichen Rohstoffen. In kleinen Mengen. Mit viel Handarbeit. Wir gären in offenen Bottichen, unter dem wachsamen Auge des Braumeisters. Wir arbeiten mit geheimen Hefen die sich nur im offenen Bottich wohl fühlen. Wir lassen unsere Biere in Holzfässern und Champagnerflaschen reifen bis die Aromen und die Perlage stimmt.

Brauerei Kloster Fischingen AG
Im Kloster
8376 Fischingen


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